Merendeiras do município recebem formação

Na última sexta-feira (21) as Merendeiras de toda rede de ensino da Escada participaram de reunião e capacitação na Escola Monsenhor, abordando assuntos diversos desde a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar, da atuação do conselho da Alimentação Escolar (CAE), valor nutricional dos alimentos, manipulação e higienização dos alimentos, e a importância da elaboração do cardápio por modalidade de Ensino, respeitando as faixas etárias e o paladar dos alunos.

Foi demonstrado na prática da produção de alimentação com o mesmo produto de forma diversificada.

É a Prefeitura da Escada cuidando da alimentação dos nosso alunos!

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